Giải đáp thắc mắc ăn chuối luộc có giảm cân được không?
Nội dung chính
Chuối là một loại trái cây giàu vitamin, khoáng chất và loại thực phẩm bổ dưỡng có thể ăn hằng ngày. Có lẽ bạn cũng biết ăn chuối có khả năng giúp giảm cân. Vậy ăn chuối luộc có giảm cân được không? Cách giảm cân bằng chuối luộc như thế nào thì hãy tham khảo qua bài viết dưới đây cùng chúng tôi.
Tại sao ăn chuối luộc có thể giúp giảm cân?
Ăn chuối luộc có giảm cân được không?
Hiện nay có không ít người thắc mắc ăn chuối luộc có giảm cân được không? Điều này có nhiều thông tin khác nhau khiến không ít người cảm thấy hoang mang. Vậy thực hư câu trả lời ra sao là chính xác nhất?
Trong chuối luộc có một hàm lượng lớn các loại vitamin và khoáng chất. Đồng thời nó có chứa lượng calo và carb ở mức độ trung bình nên đảm bảo người sử dụng khi ăn không bị thừa cân. Nếu ăn chuối chín tự nhiên bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, khá dễ ăn nhưng lượng calo từ lượng đường có trong chuối chín cao hơn là chuối xanh.
Tại sao lại ăn chuối luộc lại giúp giảm cân
Vì vậy nhiều người thường xuyên ăn chuối luộc (chuối xanh luộc) để giảm cân. Bởi trong loại chuối xanh luộc sẽ có hàm lượng calo nạp vào cơ thể thấp hơn chuối chín thông thường cũng như lượng chất xơ nhiều hơn. Điều này giúp người ăn chuối luộc giảm cân, cải thiện vóc dáng hiệu quả hơn.
Nói chung, ăn chuối luộc nếu ăn chuối xanh sẽ có tác dụng giảm cân tốt hơn. Điều này đã được nhiều người áp dụng và ghi nhận hiệu quả. Do đó, thông tin này bạn có thể tin tưởng và lựa chọn phương pháp này.
Ngoài ra, ăn chuối luộc cũng mang đến cho người dùng một vài tác dụng khác nhau được kể đến như:
Chứa hàm lượng chất xơ cao
Chuối là được đánh giá loại hoa quả được có hàm lượng xơ rất cao, ít calo nên khi sử dụng sẽ khiến bạn no lâu, không bị đói bụng. Đây là lý do chính, khi ăn chuối người dùng sẽ giảm được lượng thức ăn nạp vào, hạn chế khẩu phần ăn. Hơn nữa, lượng chất xơ cung cấp lớn nên cũng giúp tốt cho tiêu hóa.
Có tính chất kháng tinh bột
Một điều đặc biệt trong loại quả này chính là có chứa chất xơ đặc biệt có khả năng kháng tinh bột. Loại chất xơ này giúp lên men tinh bột có trong chuối từ đó kích thích tăng cường khả năng đốt cháy mỡ hiệu quả khi sử dụng. Vì vậy, chuối là loại thực phẩm được nhiều người ưa chuộng để giảm cân.
Chất Norepinephrine
Một vài bí quyết ăn chuối giảm cân hiệu quả
Chất norepinephrine này có tác dụng chính là phân giải chất béo, ngăn chặn tích tụ mỡ thừa khi hàm lượng calo nạp vào cơ thể quá lượng calo cần thiết. Đây là một trong những hợp chất quan trọng giúp đốt cháy mỡ thừa.
Bởi lẽ đó mà chuối thích hợp cho những người muốn giảm cân giảm mỡ. Các chuyên gia hay những người thường xuyên luyện tập thể thao đều ăn chuối hàng ngày giúp tăng cường, hỗ đánh tan mỡ cơ thể nhanh chóng, hiệu quả.
Một vài bí quyết ăn chuối luộc giảm cân hiệu quả mà đơn giản
Hiện nay, món chuối luộc người ta sử dụng cả 2 loại là chuối xanh còn sống và chuối chín vàng. Khi sử dụng chuối xanh để luộc bạn có thể dùng chuối tiêu, chuối cau, chuối sáp, chuối già hương hay chuối xiêm. Nhưng khi luộc chuối chín bạn chỉ nên sử dụng chuối sứ hoặc chuối sáp. Bởi nếu bạn sử dụng các loại chuối chín khác để luộc thì có khả năng cao sẽ bị bục rã. Khi ăn sẽ mất ngon do quá mềm nhừ.
Nên lựa chọn chuối luộc như thế nào cho mục đích giảm cân?
Dù sử dụng loại chuối xanh hay chuối chín luộc đều có tác dụng giảm cân. Tuy nhiên nếu bạn ăn chuối xanh luộc thì công dụng sẽ có phần nào hiệu quả hơn. Tùy thuộc vào khẩu vị mỗi người sẽ lựa chọn sử dụng chuối xanh hay chuối chín để luộc và sử dụng.
Với những bạn không thích vị ngọt nhiều, có thể ăn chuối có vị chát nhẹ và mong muốn giảm cân nhanh thì có thể dùng chuối xanh. Còn những bạn không thích/ không ăn được thực phẩm có vị đắng chát kể cả khi khá nhẹ thì nên ưu tiên ăn chuối chín luộc.
Bởi giảm cân là quá trình lâu dài, cần có sự kiên trì cao. Khi sử dụng thực phẩm mà mình yêu thích, không bị gò bó ép buộc thì hiệu quả mang lại càng cao hơn.
Công thức chuối luộc giảm cân với chuối xanh
Công thức luộc chuối xanh để chuối không bị đắng, chát khi sử dụng khá đơn giản. Bạn cần chuẩn bị một trong các loại chuối mà chúng tôi đã đề cập ở trên. Sau đó pha 1 ít muối với nước cùng 1 cái nồi to để có thể đựng vừa số chuối chuẩn bị luộc. Các bước thực hiện như sau:
Công thức luộc chuối xanh giảm cân hiệu quả, không bị chát
- Bước 1: Rửa sạch chuối xanh với nước muối rồi rửa lại với nước sạch. Sau đó cắt bỏ 2 đầu.
- Bước 2: Ngâm chuối vào phần nước muối pha loãng trong 15 phút để tránh thâm đen 2 đầu, loại bỏ chất bất và giảm độ chát của chuối.
- Bước 3: Bắc nồi nước trên bếp cho đến khi nước bắt đầu sôi (lưu ý canh nước đủ để ngập chuối).
- Bước 4: Khi nước bắt đầu sôi lăn tăn thì cho chuối vào luộc từ 15 – 20 phút tùy thuộc vào sở thích hoặc cho đến khi chuối chuyển sang màu thẫm thì có thể vớt ra để ráo.
- Bước 5: Khi chuối luộc đã khô và nguội thì bạn có thể ăn trực tiếp hoặc chấm muối ớt đều rất ngon.
Bí quyết ăn chuối chín luộc để giảm cân
Tương tự như luộc chuối xanh, khi luộc chuối chín bạn cũng cần chuẩn bị các bước thực hiện sau khi đã mua được chuối sứ hoặc chuối sáp:
Bí quyết ăn chuối chín luộc giảm cân
- Bước 1: bạn có thể tách hoặc để nguôi nải để luộc nhưng phải rửa sạch chuối.
- Bước 2: cho toàn bộ chuối vào nồi nước muối pha loãng đã đun sôi (khoảng 1 thìa muối).
- Bước 3: thời gian luộc chuối khoảng 12 – 15 phút. Nếu bạn thích ăn chín mềm nhừ thì có thể luộc 20 phút. Sau đó vớt chuối ra và ngâm vào nước lạnh để chuối săn lại.
- Bước 4: Ngân trong nước lạnh từ 3 đến 5 phút thì có thể vớt ra và để cho ráo và sử dụng dần.
Một số lưu ý khi ăn chuối luộc giảm cân
Để có thể giảm cân hiệu quả khi ăn chuối luộc bạn cần lưu ý những vấn đề chính sau: lựa chọn chuối để luộc và cách ăn chuối luộc để đạt hiệu quả tối đa.
Một vài lưu ý khi ăn chuối luộc
Lựa chọn chuối như thế nào là hợp lý?
Ở mỗi một loại chuối dùng để luộc đều có những tiêu chí khác nhau để giảm cân cũng như giúp bạn ăn ngon hơn. Điều này giúp bạn ăn ngon, thoải mái mà không cảm thấy khi sử dụng chuối luộc là một trong những việc “cực khổ” hay bị ép buộc:
- Lựa chọn chuối xanh để luộc: Bạn cần lựa chuối quả to đều, không dập nát, không bị non hay quá già. Bởi nếu bị non thì chuối sẽ cực kỳ chát. Còn nếu mua phải chuối già thì có thể chuối không còn nhiều chất xơ cũng như chất hỗ trợ đốt mỡ hiệu quả cao.
- Cách chọn chuối chín để luộc: như đã chia sẻ, bạn chỉ nên dùng chuối sứ hoặc chuối sáp chín để luộc. Nên lựa chuối săn chắc, có kích thước đều nhau như vậy khi luộc sẽ ngon hơn.
Ăn chuối luộc như thế nào để hiệu quả giảm cân tốt nhất?
Ăn chuối luộc như thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất
- Bạn nên ăn 1 trái chuối trước bữa ăn khoảng 30 phút. Như vậy sẽ giúp bạn cảm thấy hơi no no từ đó giúp hạn chế khẩu phần ăn nạp vào. Ngoài ra ăn trước 30 phút sẽ giúp dạ dày tiêu hóa chuối, tạo ra chất norepinephrine giúp giảm cân hiệu quả.
- Người ăn không nên lạm dụng mà ăn quá nhiều chuối luộc. Chỉ nên ăn tối đa 5 ngày liên tiếp.
- Tuyệt đối không được sử dụng chuối luộc thay thế cho các bữa ăn chính. Bởi khi sử dụng mỗi chuối luộc để thay thế thì cơ thể bạn bị thiếu chất.
- Mỗi ngày chỉ nên ăn tối đa 2 – 3 trái chuối luộc. Người sử dụng có thể ăn nguyên tuần xen kẽ nhưng mỗi ngày chỉ nên ăn 1 trái.
- Với những người bị bệnh về tiêu hóa, dạ dày thì không nên sử dụng thường xuyên hay ăn trước bữa ăn. Đồng thời không sử dụng chuối xanh mà chỉ nên ăn chuối chín hoặc chuối chín luộc.
- Nên kết hợp tập luyện thể dục thể thao. Đồng thời khi muốn giảm cân hiệu quả bạn cần không ăn các loại thức ăn nhanh, uống các loại nước ngọt, nước có gas.
LỜI KẾT
Phía trên là tổng hợp những thông tin nhằm giúp bạn giải đáp thắc mắc ăn chuối luộc có giảm cân được không? Thẩm Mỹ Viện Aura hy vọng thông qua bài viết này giúp bạn có được những kiến thức bổ ích và áp dụng thật tốt để giảm cân hiệu quả.