Ăn lạc có béo không? Giảm cân bằng lạc có hiệu quả không?

Ăn lạc có béo không là thắc mắc của cả chị em và phái mạnh bởi đây là món ăn vặt bình dân được yêu thích hiện nay. Bên trong lạc chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, cùng lượng chất béo lớn nên được dùng để ép lấy dầu. Vậy lạc làm tăng cân hay giảm cân, ăn nhiều có ảnh hưởng đến sức khỏe không? Theo dõi nội dung bên dưới để có cho mình câu trả lời chuẩn xác nhất!

Thông tin của lạc và các thành phần chính trong thực phẩm

Lạc hay đậu phộng đều là tên gọi của một loại cây họ đậu. Thực phẩm này có nguồn gốc từ Nam Mỹ và lạc cũng thuộc họ với đậu nành, đậu lăng. Chúng là thực phẩm quen thuộc và được sử dụng với nhiều cách chế biến khác nhau trong cuộc sống.

Theo nghiên cứu, trong 100g lạc có các thành phần chính sau: 

• 567 calo
• 25,8g protein
• 8,5g chất xơ
• 16,1g carbs
• 7% nước
• 4,7g đường
• 49,2g chất béo lành mạnh 

Như vậy, hàm lượng chất béo trong lạc khá cao nên loại thực phẩm này được liệt vào danh sách hạt chứa dầu. Chính vì thế, sản lượng đậu phộng thu hoạch mỗi năm hầu hết được dùng để ép lấy dầu và chế biến các món ăn cho con người. 

Đây cũng là lý do mà nhiều người lo sợ việc ăn lạc có béo không. Bởi lượng calo lớn cũng như hàm lượng chất béo cao khiến không ít người lo sợ. Bởi chúng được xem là nguyên nhân gây béo nhưng sự thật có phải vậy? Tuy nhiên, vấn đề này chúng tôi sẽ cập nhật chi tiết bên dưới, bạn hãy đón xem. 

Xem Thêm: Giảm Béo Bụng Hiệu Quả Nhờ Công Nghệ Số 1 Của Mỹ. Đánh Bay Mờ Thừa Hiệu Quả

Ăn lạc có béo không? Có giảm cân không?

Cứ trong 100g lạc sẽ cho đến 567 calo cùng lượng lớn 49,2g chất béo. Vậy nếu dung nạp hàm lượng calo và chất béo như trên thì ăn lạc có béo không. Đây là câu hỏi được nhiều người lo lắng tìm kiếm. Bạn đừng lo lắng bởi đáp án là không nếu ăn đậu phộng đúng cách với hàm lượng vừa phải. 

Ăn lạc có béo không, hoàn toàn không vì chất béo trong lạc thuộc loại tốt cho cơ thể người. Cụ thể, chất béo không bão hòa của lạc giúp giảm nồng độ cholesterol xấu, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh tim mạch hay tiểu đường… Chính vì thế những món ăn từ lạc, dầu lạc luôn được nhiều người ưu tiên lựa chọn.

Đặc biệt nhất, nếu bạn muốn ăn kiêng thì lạc sẽ thành “trợ thủ” giảm cân an toàn tốt nhất. Chúng sẽ giúp bạn nhanh chóng về dáng bởi các lý do sau: 

• Tạo cảm giác no lâu: Khi ăn lạc, hàm lượng chất xơ và protein bên trong sẽ kích thích cảm giác no lâu. Từ đó, lạc sẽ giúp cắt cơn thèm ăn của bạn để hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. 
• Tăng cường tỷ lệ trao đổi chất: Trong lạc chứa hàm lượng chất béo không bão hòa đơn và đạm giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Nhờ đó, lượng mỡ thừa bị đốt cháy nhanh chóng đồng thời ngăn chặn sự tích tụ chất béo trong cơ thể. 
• Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ không tan giúp hệ tiêu hóa cân bằng để kiểm soát nguy cơ tăng cân hiệu quả 

Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng muốn giảm cân bằng cách sử dụng lác thì chỉ ăn ở mức hợp lý. Tốt nhất, bạn nên cung cấp khẩu phần ăn kiêng với tôi đa 30g đậu phộng nguyên hạt trong ngày. Bởi việc ăn quá nhiều sẽ không tốt cho tiêu hóa/

Như vậy, ăn lạc có béo không có đáp án là không mà lạc còn hỗ trợ người dùng hoàn thiện quá trình giảm cân tốt nhất. Mặc dù có chứa lượng chất béo cao nhưng là chất béo không bão hòa đơn nên không gây tích tụ mỡ thừa tại cơ thể.

Xem Thêm: Giảm Mỡ Bắp Tay – Hiệu Quả Vượt Trội Chỉ 1 Buổi Đã Thu Nhỏ Bắp Tay

Lợi ích của lạc đối với sức khỏe đối với người dùng 

Lạc là thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao bao gồm nhóm vitamin và khoáng chất. Từ đó, ăn lạc mỗi ngày sẽ đem đến nhiều lợi ích sức khỏe con người, chi tiết như sau: 

Lạc giúp nuôi tóc và móng

Lạc chứa nhiều Biotin một trong nhóm chất vitamin có tác dụng kích thích quá trình sinh trưởng của tế bào mới. Từ đó, lạc giúp nuôi dưỡng tóc và móng nhanh mọc, chắc khỏe hơn.  Bên cạnh đó, Biotin giúp tăng cường chức năng não, gan và mắt đối với bệnh nhân tâm thần phân liệt. 

Ăn lạc có béo không? Lạc hỗ trợ các bệnh tim mạch

Khi bạn bổ sung 30g lạc vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày, nhóm vitamin B3 giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, nhóm vitamin, khoáng chất khác như Acid folic, vitamin B9, Vitamin B, vitamin E, magie,..giúp cân bằng lượng đường trong máu. 

Trong dầu lạc chứa nhóm chất beta-sitosterol với tác dụng ngăn sự hấp thu  cholesterol ngừa nguy cơ tim mạch. Một số chất oxy hóa lành mạnh cũng có trong lạc như Resveratrol, Acid phytic, Isoflavones, Acid p-Coumaric,… ngăn sự phát triển của tế bào ung thư. 

Phòng ngừa sự hình thành của sỏi mật

Trong một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, một người dung nạp khoảng 28gr lạc hoặc bơ lạc trong 7 ngày sẽ giảm sự hình thành của sỏi mật đến 25%. Ngoài nhóm vitamin được liệt kê trên thì lạc còn có thành phần vitamin D và canxi khá ít. Tuy nhiên, nếu 2 nhóm chất này kết hợp lại sẽ giúp hệ cơ, xương khớp phát triển và chắc chắn. 

Xem thêm: Giảm Béo Maxthin S.Gold: Khác Biệt Hoàn Toàn Ngay Sau Lần Đầu

Cách ăn lạc để giảm cân tại nhà hiệu quả nhất 

Nếu bạn cảm thấy yên tâm khi ăn lạc để giảm cân thì hãy thử ngay các công thức chế biến thành món ăn giảm cân dưới đây. Thực đơn giảm cân này không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn xóa tan nỗi phiền muộn “ăn lạc có béo không”. 

Ăn bơ lạc giảm cân

Bơ lạc hay còn được gọi là bơ đậu phộng là món ăn thơm ngon từ hương vị được nhiều người yêu thích. Món ăn sẽ cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể với hàm lượng cân bằng cho cơ thể thông qua cách chế biến sau:

• Rang chín lạc hoặc mua lạc đã rang sẵn rồi tách bỏ vỏ, lấy thịt lạc
• Cho lạc vào máy xay đến khi nhuyễn, sau đó đổ lạc ra bát
• Cho thêm gia vị gồm đường, muối, dầu dừa rồi tiếp tục khuấy đều
• Thu được hỗn hợp trên sau đó bạn cho vào máy tiếp tục xây từ 2 – 3 lần
• Cho thành phẩm vào hộp nhựa đậy kín nấp cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần. 

Sinh tố chuối đậu phộng 

Chuối chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, có tác dụng giảm béo hiệu quả. Khi kết hợp chuối và đậu phộng thành món sinh tố thì khả năng đốt cháy mỡ thừa càng nhanh hơn. Cách làm sinh tố chuối lạc sau: 

• Lấy 2 quả chuối, lột bỏ vỏ cho cùng với sữa tươi vào máy xay nhuyễn
• Đổ sinh tố chuối vừa xay ra cốc
• Cho thêm lạc rang chín vào cốc sinh tố trên rồi thưởng thức

ĐỪNG BỎ LỠ: MIẾN DONG BAO NHIÊU CALO? ĂN MIẾN DONG CÓ TỐT KHÔNG?

Đậu phộng rang muối

Đậu phộng rang muối là món giảm béo ngon miệng với độ giòn, thơm và vị mặn từ muối. Chỉ cần ăn lạc rang muối cùng nửa chén cơm là bạn đã nạp đủ năng lượng cho ngày làm việc học tập vui vẻ. 

• Cho lạc vào chảo rang đều tay
• Khi lạc chín nêm nếm thêm gia vị như hạt nêm, nước mắm vừa ăn
• Đảo đều khoảng 2 lượt tay rồi tắt bếp
• Cho lạc ra đĩa và thưởng thức 

Ăn lạc có béo không, đáp án cuối cùng là đậu phộng không hề gây tăng cân cho cơ thể. Bởi thực phẩm này chứa chất béo bão hòa, giúp giảm nguy cơ tim mạch và đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng. Vì thế, lạc được sử dụng làm thực đơn giảm cân hiệu quả và an toàn nhất với hàm lượng 30g tối đa trong ngày. Bên cạnh tác dụng này, lạc còn giúp ngăn sự hình thành của sỏi mật, phòng bệnh tim mạch, chặn tế bào ung thư…

LỜI KẾT 

Trên đây là những thông tin về ăn lạc có béo không? mà bạn có thể tham khảo. Nếu biết cách sử dụng đậu phộng phù hợp trong bữa ăn sẽ giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh và một vóc dáng đáng mơ ước hơn. Hy vọng những thông tin trên của Thẩm mỹ viện Quốc tế Aura đã phần nào hỗ trợ bạn tốt hơn trong quá trình giảm cân hoặc trong thời kỳ giữ vóc dáng của mình.

Tags