Củ đậu bao nhiêu calo và cách giảm cân hiệu quả
Nội dung chính
Củ đậu là một loại củ mát, có vị ngọt nhẹ cực kỳ dễ ăn. Loại củ này giúp giải nhiệt vào mùa hè vô cùng hiệu quả. Đây là loại củ quả có thể ăn sống hoặc chế biến với các loại món ăn đều được. Bạn chắc chắn đã từng nghe qua hoặc đã ăn ít hay nhiều loại củ này. Bạn nghe nói củ đậu giúp giảm cân hiệu quả? Hãy cùng nhau giải đáp thắc mắc củ đậu bao nhiêu calo và mẹo giảm cân qua phần dưới đây của bài viết.
Củ đậu bao nhiêu calo?
Củ đậu hay còn được gọi là củ sắn, sắn nước. Đây là loại củ có nhiều vitamin (A,C…), khoáng chất (sắt, canxi, magie…). Đồng thời củ đậu bên trong nó có đến 80% là nước cùng với hàm lượng chất xơ cao. Bởi lẽ đó mà trong 100 gram củ đậu sẽ có khoảng 38 calo.
Do đó khi ăn củ đậu không chỉ cung cấp hàm lượng khoáng chất, nước, chất xơ mà còn hỗ trợ giúp giảm cân hiệu quả. Do loại củ này ít calo, chứa nhiều nước và chất xơ nên cực kỳ thích hợp cho những ai muốn giảm cân. Chúng tạo cảm giác no lâu, hạn chế tình trạng thèm ăn giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Ăn củ đậu có thực sự hỗ trợ giảm cân không?
Như đã chia sẻ, củ đậu chứa một lượng lớn nước, chất xơ nên hàm lượng calo nạp vào cơ thể không quá nhiều. Củ đậu có vị thanh ngọt nhẹ, ăn vào khá mát. Là một loại quả mà bạn có thể ăn tráng miệng, ăn trước bữa ăn hoặc ăn cho đỡ buồn miệng.
Nhiều nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn củ đậu là một trong những cách hỗ trợ giảm cân nếu bạn biết cách sử dụng hợp lý. Do loại củ này có lượng chất xơ tốt, thúc đẩy và hỗ trợ tốt cho quá trình trao đổi chất và tiêu hóa. Từ đó giúp cơ thể hạn chế việc tích trữ mỡ thừa trong cơ thể. Vì vậy, nó giúp bạn giảm cân, về dáng cực hiệu quả.
Ngoài việc quan tâm tới củ đậu bao nhiêu calo, người dùng cũng quan tâm không ít tới lượng vitamin có trong chúng. Trong củ đậu còn có lượng vitamin C nhất định nên khi sử dụng giúp tăng cường đề kháng đồng thời thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Nếu bạn định ăn củ đậu để giảm cân thì nếu chỉ ăn củ đậu để no bạn cần phải ăn 1140 calo với 4kg củ đậu. Củ đậu dễ ăn nên bạn có thể ăn một lúc nhiều.
Do đó có thể khẳng định rằng, ăn củ đậu sẽ giúp giảm cân. Tuy nhiên ăn củ đậu một ngày hoặc nhiều ngày liên tiếp thì cực kỳ không nên. Khi nạp vào cơ thể khoảng 1kg thì lượng protein nạp vào cơ thể chỉ khoảng 7.2 gram, fat khoảng 0.9g hay lượng carbohydrate chỉ khoảng 88.2 gram là không đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Về lâu dài chắc chắn việc ăn quá nhiều củ đậu mà không bổ sung các chất khác cũng sẽ khiến cơ thể bị mất cân bằng. Nên nếu bạn muốn giảm cân bằng củ đậu cần phải giảm cân một cách đúng đắn và khoa học. Bạn cần phải nắm được cơ chế giảm cân của củ đậu. Củ đậu là thực phẩm chống đói cực kỳ hiệu quả, hỗ trợ điều hòa lượng đường trong máu cũng như chống bị kháng insulin hiệu quả.
Nếu bạn không biết thì insulin là nguyên nhân chính gây ra béo phì cho cơ thể. Bởi nếu cơ thể gặp tình trạng kháng insulin thì cơ thể của bạn luôn cảm thấy đói, thèm đồ ngọt hoặc đường. Trong củ đậu cũng có chất xơ prebiotic inulin hỗ trợ giảm cân cực kỳ hiệu quả. Bởi chất xơ này giúp no lâu, không có cảm giác đói.
Nên ăn củ đậu bao nhiêu 1 ngày thì đủ?
Củ đậu bao nhiêu calo bạn đã nắm rõ với 100 gam củ đậu bạn nạp vào cơ thể 38 calo. Tuy nhiên nếu ăn nhiều quá thì cũng không tốt cho cơ thể. Do đó trong 1 ngày bạn có thể chia đều ăn xen kẽ củ đậu kết hợp với các loại thực phẩm khác.
Mỗi một ngày bạn chỉ nên ăn dưới 600 gram củ đậu vừa đảm bảo chất dinh dưỡng cũng như hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Đây là lượng củ đậu vừa đủ để đảm bảo sức khỏe cũng như hiệu quả giảm cân của bạn.
Cách ăn củ đậu giúp giảm cân hiệu quả
Ăn củ đậu hỗ trợ giảm cân hay không cũng như củ đậu bao nhiêu calo chúng tôi đã giải đáp đến bạn ở phần trên bài viết. Phần dưới đây chúng tôi gợi ý đến bạn một vài cách ăn củ đậu hỗ trợ giảm cân hiệu quả cũng như giảm cân một cách hiệu quả và an toàn.
Nước ép củ đậu
Nước ép củ đậu là một món để bạn có thể biến tấu khi ăn củ đậu quá ngán. Nước ép củ đậu cực kỳ thích hợp cho những ngày hè nóng nực. Đây là món nước giúp giải khát hiệu quả cũng như hỗ trợ tốt trong quá trình giảm cân. Bạn có thể uống 1 cốc nước ép củ đậu trước mỗi bữa ăn để có thể đạt được hiệu quả giảm cân giảm mỡ tốt nhất. Nguyên liệu cần chuẩn bị chỉ cần củ đậu và máy ép thông thường.
Đối với củ đậu bạn cần rửa sạch sau đó bóc sạch vỏ. Tiếp đến là thái múi cau sao cho vừa với máy ép. Bỏ củ đậu vào máy ép để ép lấy nước. Sau khi ép xong thì bỏ nước vào bình hoặc có thể sử dụng trực tiếp. Bạn có thể bảo quản nước ép củ đậu bằng cách bỏ trong tủ lạnh và dùng dần. Lưu ý, khi ép lấy nước củ đậu bạn không nên bỏ thêm đường vào để đạt được hiệu quả cao nhất. Một ngày bạn chỉ nên uống khoảng 1 lít đổ lại (tầm 3 ly nước) là đủ. Bạn có thể kết hợp với củ đậu nhưng nhớ là gia giảm sao cho vừa phải và hợp lý
Nộm củ đậu
Củ đậu ngoài việc ăn sống thông thường như một loại trái cây, bạn còn có thể chế biến thành món nộm. Với vị chua chua ngọt ngọt, giòn sật của củ đậu chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ hoặc thậm chí là nghiện luôn món nộm này. Đây là món ăn cực ngon, thú vị, lạ miệng mà bạn có thể dành cho cả gia đình. Việc chuẩn bị món nộm củ đậu gồm các nguyên liệu cơ bản sau:
- 1 – 2 củ đậu
- 1 củ cà rốt
- 1 ít rau răm
- có thể thêm 1 ít cải bắp thái sợi hoặc đu đủ bào sợi tùy sở thích
- Tôm hoặc thịt luộc nếu thích
- Đậu phộng rang, hành phi
- Gia vị: mắm, tỏi, đường, ớt, chanh hoặc giấm
Cách thực hiện vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần rửa sạch, bóc vỏ và thái sợi củ đậu, cà rốt, cải bắp hoặc đu đủ. Sau đó pha hỗn hợp nước mắm chua ngọt bằng cách giã tỏi và ớt, thêm mắm đường và chanh rồi nêm nếm cho vừa miệng. Lưu ý bạn nên ưu tiên làm chua chua nhiều hơn vị ngọt bởi củ đậu đã có vị ngọt thanh nhất định.
Phần tôm thịt thì bạn cần rửa sạch, luộc chín. Sau đó tôm bỏ đầu, bóc vỏ. Thịt luộc thì thái lát mỏng. Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu, bạn bỏ củ đậu, cà rốt, cải bắp hoặc đu đủ ra đĩa.
Sắp thêm tôm và thịt đã sơ chế làm chín. Tiếp đến cho thêm rau răm rửa sạch và đã lặt vào đĩa. Sắp thêm đậu phộng, hành phi vào rồi trộn đều là có thể thưởng thức.
LỜI KẾT
Phía trên là tổng hợp những thông tin về củ đậu bao nhiêu calo và cách ăn, chế biến củ đậu hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Hy vọng thông qua bài viết này giúp bạn giải đáp được thắc mắc của mình và giảm cân thành công. Nếu bạn đang muốn giảm cân mà không phải lo lắng về vấn đề ăn uống hãy liên hệ đến Thẩm mỹ viện Quốc tế Aura qua số hotline 0838.08.2222 để được tư vấn miễn phí về các dịch vụ giảm béo mà không cần ăn kiêng nhé.
