Đậu phộng là thực phẩm chứa nhiều protein và hàm lượng calo cao. Do đó khi bạn nghe nhiều người giảm cân thành công bằng đậu phộng khiến bạn khó hiểu. Vậy ăn đậu phộng có mập không? Cách giảm cân bằng đậu phộng như thế nào sẽ mang lại hiệu quả? Hãy cùng nhau tham khảo qua bài viết của Thẩm mỹ viện Quốc tế Aura dưới đây để giải đáp thắc mắc và lựa chọn cho mình phương pháp giảm cân phù hợp.

Ăn đậu phộng có mập không?

Đậu phộng còn được gọi là lạc, đậu phụng. Đây là một loại cây thuộc họ đậu cực kỳ phổ biến và được sử dụng nhiều không chỉ ở nước ta mà còn nhiều nơi trên thế giới. Đậu phộng là một loại hạt có giá thành rẻ nhưng lại giàu dinh dưỡng. Đặc biệt trong chúng có lượng chất béo cao nên thường được ép lấy dầu, chế biến món ăn khá tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra, đậu phộng cũng có thể chế biến, làm nhiều món khác nhau từ ăn “lai rai” cho đến làm các món chính. Đậu phộng có độ béo ngậy nhất định nên khiến nhiều người mê mệt và lựa chọn nó để ăn hằng ngày. Bạn có thể thấy chúng được sử dụng ở nhiều quán nhậu từ đậu phộng tươi đến khô. Vài món phổ biến như: đậu phộng luộc, đậu phộng rang húng lìu, đậu phộng tỏi ớt…

Ăn đậu phộng có mập không thì câu trả lời sẽ phụ thuộc vào cách ăn uống và sử dụng của bạn. Nếu bạn nắm được hàm lượng dinh dưỡng cũng như kiểm soát được lượng calo nạp vào cơ thể thì ăn đậu phộng sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả. Nhưng ngược lại, bạn ăn vì sở thích, thói quen mà không tính toán thì rất có thể sẽ dẫn đến thừa cân, béo phì.

Hàm lượng dinh dưỡng có trong đậu phộng

Muốn biết ăn đậu phộng có mập không, hãy cùng tìm hiểu lượng calo cũng như các chất dinh dưỡng có trong chúng. Theo nhiều nghiên cứu chỉ ra, trong 100 gr đậu phộng bạn sẽ nạp vào cơ thể khoảng 567 calo. Lượng protein trong 100 gr đậu phộng chiếm khoảng 25.8%, chất xơ: 8.5%. Ngoài ra còn 1 số chất béo và hàm lượng khác trong 100 gr đậu phộng mà bạn cần lưu ý như:

• Chất béo chiếm 49.2 gr
• Chất béo bão hòa chiếm 6.28 gr
• Chất béo không bão hòa đơn khoảng 24.43 gr và chất béo không bão hòa đa 15.56gr
• Omega – 6 khoảng 15.56 gr.
• Lượng đường khoảng 4.8 gr
• Lượng Carbs khoảng 16.1 gr.

Như vậy bạn có thể thấy khi ăn đậu phộng bạn sẽ nạp 1 lượng calo khá lớn cũng như hàm lượng chất béo và protein cao. Lượng chất béo có trong đậu phộng cũng lớn nhưng chất béo không bão hòa đơn và đa lại chứa axit oleic và linoleic giúp hỗ trợ sức khỏe người dùng khá tốt. Nên mặc dù lượng chất béo cao thì bạn cũng không cần quá lo lắng.

Do đó khi ăn đậu phộng thì bạn bởi như đã chia sẻ trong thành phần của nó có lượng chất béo có lợi – axit folic cho cơ thể. Axit folic có công dụng tuyệt vời trong việc làm giảm lượng cholesterol trong máu, hạn chế việc bạn bị mỡ máu cao cũng như nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. 

Những công dụng khi ăn đậu phộng mang lại mà bạn cần biết

• Lợi ích đầu tiên khi sử dụng đậu phộng mà chúng tôi muốn kể đến đầu tiên chính là bổ trợ trí não cực kỳ hiệu quả. Đây là một họ đầu có vị béo bùi nhờ thành phần bên trong nó có chứa omega cùng với hơn 10 loại axit amin, vitamin B3 cực kỳ tốt cho não bộ. Theo nghiên cứu chỉ ra rằng, sử dụng đậu phộng với hàm lượng nhất định theo chỉ định sẽ giúp tăng cường trí nhớ, não bộ xử lý và hoạt động hiệu quả hơn. Căn bệnh Alzheimer hiện nay ngày càng phổ biến không chỉ xuất hiện khi cao tuổi mà còn ở những người trung niên. Do đó khi bổ sung và ăn đậu phộng sẽ hỗ trợ bạn giảm thiểu mắc căn bệnh này lên đến 70% nguy cơ.
• Trong đậu phộng có chứa hàm lượng Axit glutamic giúp oxy hóa hiệu quả do đó ngoài công dụng bổ não thì còn giúp ngăn ngừa và làm chậm quá trình lão hóa da.
• Chất flavonoid trong đậu phộng có khả năng hạ huyết áp cũng như hạn chế lượng đường có trong máu cực kỳ tốt cho những ai bị huyết áp cao. Các acid amin có trong đậu phộng – đặc biệt là axit linoleic giúp phân hủy cholesterol thành một dạng acid mật và bài tiết ra khỏi cơ thể nhanh hơn. Điều này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch cũng như hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp hiệu quả khi sử dụng đậu phộng đúng cách, đúng liều lượng. 

• Hỗ trợ ngăn chặn sỏi mật và ung thư nhờ hợp chất Beta – sitosterol. Hợp chất này có khả năng ứng chế quá trình hình thành và phát triển của khối u trong cơ thể hiệu quả. 
• Với những người đang mang bầu khi sử dụng đậu phộng ở những tháng đầu của thai kỳ sẽ hỗ trợ giảm bệnh dị tật ống thần kinh ở trẻ đến 70%. Đồng thời đậu phộng còn giúp các mẹ cho con bú hạn chế bị tắc sữa nhờ nó giúp tăng cường tuần hoàn máu trong cơ thể, tăng cao quá trình trao đổi chất.
• Trong đậu phộng còn có hàm lượng vitamin E, axit monounsaturated và resveratrol giúp làn da tươi sáng, ngăn ngừa lão hóa và nâng cao hệ miễn dịch của làn da.

Mẹo giảm cân bằng đậu phộng hiệu quả

• Bạn phải cực kỳ hạn chế ăn đậu phộng cùng các loại gia vị. Bởi như đã chia sẻ, đậu phộng đã chứa rất nhiều calo. Nhưng khi ăn thêm kèm với các loại gia vị muối hay đặc biệt là đường thì sẽ cực kỳ nhiều calo và khiến bạn mất kiểm soát. Bạn chỉ nên ăn đậu phộng luộc hoặc rang không là tốt nhất. Bởi điều này giúp bạn giảm lượng calo vào cơ thể.
• Ăn đậu phộng có mập không, chúng sẽ hoàn toàn không nếu bạn biết cách kết hợp cùng nguyên liệu khác. Bạn có thể sử dụng đậu phộng kết hợp với yến mạch cùng các loại hạt và sữa hay sữa chua không đường. Đây là một món có thể bổ sung cho bữa chính chứa nhiều protein, chất béo có lợi cho cơ thể nhưng không quá nhiều calo mà vẫn đầy đủ chất. 
• Sử dụng đậu phộng rang hoặc luộc không gia vị để làm một món ăn vặt để giảm sự thèm ăn trước các bữa chính thay vì ăn các loại snack, bánh kẹo thông thường…
• Bạn cũng có thể sử dụng sữa đậu phộng hoặc xay kết hợp với các loại trái cây, rau củ để làm sinh tố Đậu phộng còn có thể dùng để xay sinh tố với các loại rau, củ, quả, hay trái cây để tăng hương vị, chất dinh dưỡng cho món ăn. Đây là mẹo giúp bạn thay đổi, không bị ngán khi sử dụng động phộng.
• Lưu ý quan trọng là lượng calo nạp vào cơ thể phải được kiểm soát trong quá trình sử dụng, đặc biệt là khi bạn dùng đậu phộng mỗi ngày. 
• Nếu bạn ăn động phộng mỗi ngày thì bạn chỉ nên dùng khoảng 30g – 50g đậu phộng lag tối đa. Đồng thời bạn cần ưu tiên kết hợp với các loại thực phẩm khác như: rau xanh, trái cây… như vậy sẽ giúp giảm lượng calo nạp vào, duy trì các loại dưỡng chất cũng như có thể giảm cân nặng tốt hơn.
• Sử dụng bơ đậu phộng tự làm tại nhà nếu bạn có thời gian thay vì dùng các loại bơ động vật, thực vật được bày bán trên thị trường. Điều này không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo sức khỏe.

LỜI KẾT

Phía trên là tổng hợp những thông tin về giải đáp thắc mắc ăn đậu phộng có mập không? nhằm giúp bạn giải đáp thắc mắc ăn đậu phộng có mập không mà chúng tôi gửi đến bạn. Hy vọng thông qua bài viết Thẩm mỹ viện Quốc tế Aura sẽ cung cấp đến bạn những kiến thức hữu ích cũng như phần nào hỗ trợ bạn giảm cân hiệu quả và khoa học, nâng cao sức khỏe để có một thân hình đẹp như mong muốn.

Tags